Alimentación bioenergética comparada

Alimentación bioenergética comparada

125,00 

Modalidad online
Del 6 de abril al 29 de octubre de 2021


Precio Total: 750 €. Se realizarán 6 pagos de 125€ por domiciliación bancaria


Bases de la alimentación según la medicina China y naturopatía. (Ver más información)

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Objetivos

  • Dar a conocer la Dietoterapia desde la doble perspectiva, de la MTC y la Naturista.
  • Proporcionar los conocimientos sobre las características de los alimentos tanto desde un punto de vista bioquímico (principios nutritivos, fitonutrientes…) como bioenergético (Naturaleza, sabor, olor, color…)
  • Enseñar la influencia que tienen los diferentes métodos culinarios sobre las cualidades bioquímicas y bioenergéticas de los alimentos.
  • Aportar los conocimientos necesarios para que el alumno pueda aconsejar/desaconsejar determinados alimentos.
  • Alcanzar los conocimientos necesarios para poder elaborar dietas terapéuticas para el tratamiento y prevención de las enfermedades más corrientes.

Programa del Curso

  1. Relación e importancia de la alimentación en la salud y la enfermedad
  2. Breve introducción a las bases teóricas de la MTC
  3. Características de los alimentos según la MTC
  4. Grupos de alimentos y sus propiedades terapéuticas, nutricionales y energéticas
  5. Modificaciones bioquímicas y energéticas que sufren los alimentos según el tratamiento culinario

Impartido por: Vicenç Fuster Font

Cuenta con más de 20 años de experiencia, en docencia y clínica, en el área de la Nutrición y la Dietoterapia, tanto desde el punto de vista Naturista como desde el Bioenergético según MTC. También cuenta con una dilatada experiencia personal en el ámbito deportivo, habiendo sido entrenador nacional de atletismo, alpinista profesional y experto en diversas artes marciales tradicionales japonesas que sigue practicando en la actualidad después de iniciarse hace cuarenta años, por lo que para él conjugar ejercicio físico y alimentación saludable es un binomio indisociable…[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

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