La alimentación es un pilar fundamental para acompañar el tratamiento de todas las enfermedades. Conocer los alimentos indicados y contraindicados para cada patología es primordial. La cocina terapéutica es una gran aliada de la salud. Desde un criterio naturista, conocerás los aspectos dietéticos fundamentales para tratar las intolerancias alimentarias y procesos oncológicos.
Se aportará un dossier con la teoría y 3 recetas. Incluye: Teoría, elaboración menú, Degustación.