Planificación y organización de menús saludables / Módulo 2
Planificación y organización de menús saludables / Módulo 2
50,00€
Modalidad presencial
Próximamente
Precio total: 120€. Reserva 50€ + importe restante de 70€. Se abonará el 1er día, antes de empezar, en efectivo o tarjeta.
¿Quieres que tus platos sean saludables, equilibrados y variados? ¿Quieres planificar tus menús semanales y no sabes por dónde empezar?… (Ver más información)
¿Quieres que tus platos sean saludables, equilibrados y variados? ¿Quieres planificar tus menús semanales y no sabes por dónde empezar? ¿Quieres pasar de la teoría a la práctica? Las prisas del día a día, la publicidad y las tendencias, a veces nos confunden o también nos alejan de un hábito sano en la mesa. En este curso os daremos los consejos, los trucos y otras herramientas para planificar y organizar vuestros menús semanales. Estructurar estos menús es la mejor manera de potenciar hábitos saludables, no caer en errores nutricionales, en rutinas que nos aburren y además ahorraremos en tiempo y dinero, en tiempo porque no será necesario ir pensando cada día que tenemos que comer y en dinero porque una vez lo hayamos decidido, sólo tendremos que comprar los ingredientes necesarios. ¿Te animas a pasar a la acción?
Objetivos
- Adquirir los conocimientos básicos para saber organizar menús semanales saludables y equilibrados.
Programa del Curso
- Cantidad y variedad de grupos de alimentos que deben estar presentes en un menú equilibrado y otros alimentos a los que les tendremos que decir «no».
- Vamos a comprar…»los secretos de las etiquetas», alimentos ecológicos versus convencionales, alimentos transgénicos…
- Métodos más adecuados para preparar los alimentos.
- Efecto de las técnicas culinarias sobre la salud. Los utensilios más recomendables para una cocina saludable.
- Planificaremos menús semanales con alimentos de invierno y verano
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