Nutrición y suplementación en inflamación intestinal e intolerancias alimentarias

Nutrición y suplementación en inflamación intestinal e intolerancias alimentarias

167,00

Modalidad online (TEAMS)
Lunes 7 y 14 de noviembre 2022.
Horario: de 9:30 a 14h.
Duración: 9 horas.


Hace unos decenios comenzó a extenderse la candidiasis crónica que tiene su origen en la candidiasis intestinal. Al lado de lo que se dieron en llamar Alergias, Intolerancias y Sensibilidades Alimentarias que nuestra sociedad sufre como una plaga…. (Ver más información)

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Objetivos

El alumnado recibirá un nutrido conjunto de herramientas Dietoterápicas y suplementacionales (micronutrición), como apoyo, a las enfermedades que cursan, de una manera u otra, con inflamación intestinal tal y como las hemos citado anteriormente.
También se proporcionará protocolos concretos como ejemplos de tratamiento práctico y sugerencias acotadas de productos del mercado dietético, dosis, presentación y precio para cada una de dichas alteraciones, ponderando su utilidad a la luz de los estudios científicos más avanzados.


Programa del Curso

  1. ¿QUÉ ES LA MICROBIOTA INTESTINAL?
  2. FUNCIONES DE LA MICROBIOTA INTESTINAL
  3. MICROBIOTA DE FERMENTACIÓN Y DE PUTREFACCIÓN
  4. IMPORTANCIA DEL HÍGADO EN LA FUNCIÓN DIGESTIVA
  5. GESTIÓN DEL ESTRÉS EN LA FUNCIÓN INTESTINAL (18)
  6. TEORÍA INTESTINAL DE LA ENFERMEDAD SEGÚN DR. JEAN SEIGNALET
  7. NUTRICIÓN Y SUPLEMENTACIÓN EN SIBO (=Sobrecrecimiento Bacteriano en Intestino Delgado)
    Definición, Síntomas, Etiología, Diagnosis, Análisis de Disbiosis
    Dietas aplicables a SIBO
    Tratamiento Antibiótico Natural
    Suplementos Recomendados en SIBO
    Ejemplo de Protocolo de Tratamiento (=Tto) de SIBO
  8. NUTRICIÓN Y SUPLEMENTACIÓN EN CANDIDIASIS INTESTINAL
    Definición, Síntomas, Etiología, Diagnosis
    Abordaje Nutricional
    Suplementos Recomendados
    Dieta para la Candidiasis
  9. NUTRICIÓN Y SUPLEMENTACIÓN EN COLITIS ULCEROSA
    Definición, Síntomas, Etiología, Diagnosis
    Tto. Convencional
    Tto. por Nutrición y Suplementación
    Ejemplo de Protocolo de Tto.
  10. NUTRICIÓN Y SUPLEMENTACIÓN EN ENFERMEDAD DE CROHN
    Definición, Síntomas, Etiología, Diagnosis
    Tto. Convencional
    Tto. por Nutrición y Suplementación
    Ejemplo de Protocolo de Tratamiento
  11. NUTRICIÓN Y SUPLEMENTACIÓN EN EL SÍNDROME DEL COLON IRRITABLE
    Definición, Síntomas, Etiología, Diagnosis
    Tto. Convencional
    Dietas aplicables
    Suplementos Recomendados
    Ejemplo de Protocolo de Tratamiento
  12. NUTRICIÓN Y SUPLEMENTACIÓN EN DIVERTICULITIS/DIVERTICULOSIS
    Definición, Síntomas, Etiología, Diagnosis
    Tto. Convencional
    Nutrición y Suplementación Recomendada
    Ejemplo de Protocolo de Tratamiento
  13. NUTRICIÓN Y SUPLEMENTACIÓN EN ALERGIAS, INTOLERANCIAS Y SENSIBILIDADES ALIMENTARIAS
    Definición de Términos
    Diferencias entre Alergias, Intolerancias y Sensibilidades Alimentarias
    Alergias Alimentarias
    Intolerancias Alimentarias
    Estudio de las 5 Principales Intolerancias Alimentarias
    Lactosa
    Lácteos
    Gluten
    Histamina y Tiramina
    Aditivos y Colorantes
    Suplementos y Homeopatía Recomendados
  14. OTROS RECURSOS RECOMENDADOS
    Test de Intolerancias Alimentarias
    Recursos Homeopáticos
    Hidroterapia de Colon
  15. ANEXO-1: DIETAS ÚTILES EN INFLAMACIÓN INTESTINAL
    Dieta SCD (Dieta de Carbohidratos Específicos)
    Dieta Baja en FODMAP
    Dieta para Candidiasis
    Dieta Baja en Histamina
    Dieta que Regula el Estreñimiento
    Dieta Ancestral del Dr. Jean Seignalet
  16. ANEXO-2: PROBIÓTICOS, PREBIÓTICOS Y SIMBIÓTICOS
    Origen de los probióticos
    Probióticos, prebióticos y simbióticos
    Definición y clases de probióticos
    Definición y clases de prebióticos
    Diferencias entre probióticos, prebióticos y simbióticos
  17. BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFÍA
  18. LOS BUENOS CONTACTOS

Impartido por: Enric Ser

Diplomado en Terapias Naturales (Universidad Autónoma de Barcelona y por el Real centro Universitario Reina Mª Cristina de Madrid). Dr. in Naturopathy por la American University of Natural Medic (Florida/EUA). Técnica Higienista por Nature et Vie (Lorient-France). Profesor titular del área de Terapia Ortomolecular en ISMET. Profesor colaborador en diversos cursos Posgrado de la Escuela Universitaria de Ciencias de la Salud de Vic (Barcelona) y de la Escuela de Enfermería Gimbernat (Sant Cugat-Barcelona). Autor de diversos libros ya publicados de Terapia Biológica e Historia de la Medicina y ex-colaborador de distintas publicaciones del sector (Cuerpomente, Vital, Vivir con salud, Dietética y salud). Premio Nacional de Investigación Educativa del Ministerio de Educación y Ciencia.

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