Objetivos del curso
* Comprender qué es el **hambre emocional** y cómo intervienen el cerebro, el sistema de recompensa, los neurotransmisores y las hormonas en la conducta alimentaria.
* Identificar la relación entre **alimentación, nutrientes y estado de ánimo**, entendiendo su impacto en el bienestar emocional.
* Reconocer los patrones y desencadenantes del hambre emocional y la alimentación compulsiva.
* Aprender herramientas prácticas como **mindfulness, regulación emocional y Flores de Bach** para gestionar las emociones sin recurrir a la comida.
* Integrar una visión global de la **nutrición emocional**, aplicable tanto al crecimiento personal como a la práctica profesional.






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